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消食降脂食山楂
2022-09-22

中医认为,山楂味酸而甘、性微温,具有消食化积、活血化瘀等功效。适用于食滞不化、肉积不消、脘腹胀满、腹痛泄泻及产后瘀滞、腹痛、恶露不尽和血瘀经闭腹痛等症。

山楂自古就是一味消食导滞良药,尤其擅长消肉食积。食疗方如:①食积停滞、消化不良:鲜山楂3~5枚,洗净,饭后嚼食;或山楂15克,麦芽、神曲各12克,水煎服。②食肉不消:山楂(去核)30克,水煮食之,并饮其汁,每日2次。③食积腹痛泄泻:焦山楂10克,研成细末,酌加赤砂糖,开水调服。④小儿疳积、乳食停留:山楂(去皮核)与蜂蜜适量共煮为膏,每次1匙调服。

现代用山楂治疗心脑血管疾病,颇有效验。食疗方如:①高脂血症:山楂30克,荷叶10克,煎汤代茶饮服。②高血压:鲜山楂10枚,捣碎加冰糖30克,水煎服;或山楂15克,罗布麻叶6克,五味子6克,水煎代茶饮。③冠心病:山楂(去核)15克,菊花5克,决明子15克,沸水冲泡代茶,频服;或山楂、金银花各25克,水煎代茶饮。

山楂还是一味妇科良药。食疗方如:①产后瘀滞、恶露不尽、小腹疼痛:山楂15克(鲜品50克),益母草25克,当归15克,水煎服;或单味山楂炒炭,研末吞服,每次5~10克。②痛经:山楂10克,肉桂6克,水煎20分钟,加红糖温服。③闭经:山楂60克,鸡内金、红花各9克,红糖30克,分2次煎服,每日1剂。④美肤:在山楂应市季节,每天嚼食新鲜山楂10枚,平时则以山楂干果10克泡茶早晚服用,每隔5天加服珍珠粉0.3克,连续使用半年,能使皮肤日趋白皙。